Frigoriferi M.

Il nome completo di questo ristorante è il più lungo di Milano: La Cucina dei Frigoriferi Milanesi by Quelli del Nuovo Macello. Nome comunque esaustivo, perché gli spazi sono dei Frigoriferi Milanesi e la gestione è del celebre, ottimo ristorante di via Lombroso 20. Marco Tronconi, co chef del Nuovo Macello con Giovanni Traversone, si è trasferito in questi nuovi spazi. La cucina è simile a quella del locale madre, quindi eclettica e solida, creativa quanto basta, ma comunque meno complessa, dato che la nuova brigata è piccola; però gli ingredienti sono gli stessi e la mano del bravo cuoco c’è. Stanno attrezzando uno spazio estivo nell’antistante marciapiede. Ottimo rapporto qualità prezzo, come al Nuovo Macello peraltro.

Indirizzo: 

Frigoriferi Milanesi

Lombroso 20
Milano 
Cell.331 7222074

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